Związki estrowe
(Total 5 Products)
-
Marka:KopeoInformacje o produkcie Jasmonian metylu jest jednym ze związków estrowych o wzorze molekularnym C13H20O3, który jest szeroko obecny w roślinach, a zastosowanie egzogenne może stymulować ekspresję genów roślin obronnych i indukować obronę chemiczną w... -
Marka:KopeoInformacje o produkcie Jasmonian metylu jest jednym ze związków estrowych. Jasmonan metylu (MEJA) jest lotnym związkiem organicznym stosowanym w obronie roślin i wielu różnych szlakach rozwojowych, takich jak kiełkowanie nasion, wzrost korzeni,... -
Marka:KopeoInformacje o produkcie Właściwości chemiczne etyl-2-metylobutyanu Bezbarwna tłusta płyn z silnym aromatem skóry jabłkowej, skóry ananasowej i niedojrzała skóra śliwkowa. Punkt wrzenia 133 ℃, temperatura topnienia -99 ℃. Rozpuszczalne w etanolu i... -
Marka:KopeoInformacje o produkcie Octan etylu jest związkiem organicznym o wzorze chemicznym C4H8O2 i jest jednym ze związków estrowych. Zastosowania octanu etylu Może być stosowany jako jadalny smak. Można stosować w małych ilościach dla magnolii, ylang... -
Marka:KopeoInformacje o produkcie Octan etylu jest jednym rodzajem związków estrowych, wzór chemiczny to C4H8O2, jest rodzajem estru z funkcjonalnym grupą grupy (podwójne wiązanie między węglem a tlenem), może występować alkoholizę, rozkład amoniaku, wymiana...
Związki estrowe
Estry, które są głównym źródłem wielu owocowych i kwiatowych elementów aromatu, mają ogólną formułę RcoOor i są nazwane z zakończeniem -ate lub -ester. Estry są często wytwarzane przez estryfikację organicznych kwasów karboksylowych (RCOOH) z alkoholem (R'OH) poprzez usunięcie jednej cząsteczki wody, która jest odwracalną reakcją. Stężony kwas siarkowy jest zwykle dodawany jako środek odwadniający w celu uzyskania większej liczby produktów estrowych poprzez usunięcie cząsteczek wody wygenerowanych podczas reakcji. Związki są nazwane na przykład na ich reagentach, na przykład metylu maślan (CHS (CH2) Cooch3), który ma jabłko Smak, reaguje z kwasem butynowym i metanolem, a estryfikacja tych dwóch jest przeprowadzana.
Związki estrowe
Dojrzałe owoce często mają przepyszny zapach aromatyczny, który w rzeczywistości jest efektem lotnych estrów o niskiej masie cząsteczkowej, takich jak: etylustyrate CH3 (CH2) 2COOCH2CH3 o smaku ananasowym, ch3Coo (CH2) 3CH3 i amylu octan CH3COO (CH2 (CH2 ) 4Ch3 Z smakiem bananowym, butyl butyrate CH (CH2) 2COO (CH2) 7CH3 o smaku pomarańczowym lub powszechnie stosowany jako dodatek w miejscowych żelach sportowych, salicylan metylowy ma również ożywiający i orzeźwiający smak. 2COO (CH2) 7ch3 o pomarańczowym smaku lub salicylanu metylu, dodatku powszechnie stosowanym w miejscowych żelach sportowych, ma podnoszący na duchu i orzeźwiający smak.
Ogólnie rzecz biorąc, estry są uważane za najbezpieczniejsze i najbezpieczniejsze w aromaterapii, z wyjątkiem hiszpańskiego szałwia, który zawiera salicylan metylu i hinoki, które są ogólnie o niskiej toksyczności. Z drugiej strony olejki eteryczne z Holly i Birch nie są zalecane do stosowania w aromaterapii, ponieważ zawierają ponad 90% metylosalicylan.
Wśród olejków eterycznych i zapachów estry mają najszerszy zakres związków. Wspólne estry znalezione w olejkach eterycznych obejmują octan benzylu, octan geranylu, octan geranylu i mrówczan cytronellylu.