Octan przemysłowy

Octan jest wytwarzany przez reakcję kwasu octowego z niektórymi metaliami, tlenkami alkalicznymi, zasadami itp. Chemicznym wzorem kwasu octowego to CH3COOH. Kwas octowy to bezbarwna ciecz z drażniącym kwaśnym zapachem, temperaturą topnienia 16,6 ℃, temperatura wrzenia 117,87 ℃, gęstość 1,0492 g/cm3. Czysty kwas octowy można połączyć w lodowatą substancję stałą przy 16,6 ℃ lub poniżej i nazywa się go kwasem octowym lodowym. Kwas octowy jest rozpuszczalny w wodzie i wielu rozpuszczalnikach organicznych. Kwas octowy ma silną korozję, jego wodny roztwór ma słabą kwasowość i może reagować z wieloma aktywnymi metali, tlenkami alkalicznymi, zasadami itp. Niektóre kwas octowy, taki jak octan manganu, octan glinu można stosować jako mordant w branży farbowania. Istnieją dwa rodzaje produkcji przemysłowej kwasu octowego: jeden to ziarno lub wino jako surowiec, z metodą fermentacji octu, jadalnym ocetem powszechnie stosowanym w tej metodzie. Ocet jadalny zawiera 3-6% kwas octowy, ale zawiera także inne kwasy organiczne, białka i tak dalej. Innym typem jest zastosowanie gazu pękającego naftowego ekstrahowanego etylenu (C2H4) lub butanu (C4H10) jako surowca, utlenionego do kwasu octowego w określonych warunkach. Kwas octowy jest ważnym organicznym materiałem chemicznym, stosowanym w produkcji włókna octanu, rozpuszczalnika farby, przypraw, barwników, farmaceutyków i tak dalej.